下厨房APP松下烘焙大师赛将拉开首轮战幕
下厨房APP松下烘焙大师赛将拉开首轮战幕
春意萌动,万物复苏。豆果美食主题以“春意萌动”的烘培作品为主,参赛作品要求色彩鲜亮表达春意,作品原料用到春季蔬果等。参赛作品需原创,并且同步上传至松下微信公众号“松下烘焙魔法世界”(下厨房烘培)、上传食谱标题写上#松下烘焙魔法世界#,编写食谱,配上精美图文,发布即可,每位选手参赛食谱数量不限,点赞拉票,票选前名就能进入评委打分阶段。根据用户投票和评委打分,综合选出豆果美食k22名。
专家评委团将在投票TOP名参赛用户中,从美观造型指数、k21构思心得、创意摆盘技巧三方面进行评选,2015年5月15日,公布评选结果。目前确认出席的专业评委有豆果美食副总裁朱虹、米其林三星意大利餐厅首席甜品师姜恩泽、北京原麦山丘行政主厨林育玮。
豆果美食将产生一等奖一名,奖品包括直通厦门决赛,含住宿,国内往返机票,松下面包机(下厨房烘培),松下电烤箱(下厨房烘培);二等奖两名,奖品为松下新品原汁机(下厨房烘培);三等奖5名,奖品为松下新品手持式料理棒(下厨房烘培)。
下厨房则以“帮你的家乡上头条”为主题,进行全民烘焙DIY创意大赛。只要你的烘焙作品能代表你的家乡,你的烘焙作品就能参与两岸三地烘焙大比拼。
参赛者在初赛期间,上传烘焙作品时,需要在作品描述中说明自己的家乡以及该烘培作品意义。与两岸三地的厨友一起,用烘培作品帮家乡上头条。活动期间,下厨房会筛选部分k21作品至“松下魔法烘培世界”公众账户中展示,并与松下电器及三位专家评委从创意指数、活动赞数、代表意义等多方面综合评分,选出8位获奖者。入围的100张k21参赛作品及最终获奖名单,将在“松下魔法烘培世界”公众帐号同步更新
美食杰赛区则以“花开四季”为主题,在【下厨房烘培】活动中上传符合主题花~的烘焙作品,形状如花、原料有花、点缀是花均可。线上活动分为“含苞欲放”、“百花争鸣”、“国色天香”三个阶段。“含苞欲放”是为期20天的海选,作者参与,全民投票;“百花争鸣”是为期8天的第二轮选拨,选出八名k21作者,命题比拼;“国色天香”评审、宣布。
美食杰也是诚意满满,组建了豪华的专业评审团队:Aimee,美食杰主编,专注家庭烹饪生活研究,追求感性烹饪里的理性刻度;李浩,创建haollee烘焙课堂和haollee咖啡,新西兰西餐协会资深会员,烘焙艺术家;曹继桐,连续四届世界面包大赛教练,第届世界糖果/糕点赛领队,国际评委,糖艺、糕点大师。
经过激烈的角逐和严格的评审,一等奖(下厨房烘培)获得者不仅可以获得价值29元的松下高端面包机、价值9元的松下电烤箱NB-H00、还可以直通厦门,参与松下烘焙大师赛厦门总决赛。
如果你是烘焙大师,赶快加入神奇的“松下烘焙魔法世界“,k23豆果美食、下厨房APP,美食杰、与两岸三四的烘焙大师展开比拼,开启烘焙魔法之旅吧!
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