全民挑战凉皮油条、面包菜谱类APP迎来高光时刻

全民挑战凉皮油条、面包菜谱类APP迎来高光时刻

　　 近期，在这段举国宅家做贡献的日子凉皮下厨房友除了解封了自己高超的厨艺。“宅家美食才艺大比拼”每天都在上演，凉皮、油条、面包…..各种自制美食刷爆朋友圈，而与此对应的菜谱类APP也迎来了自己的春天。

　　 居家久了连做饭的技能也被催生出来，这无疑给饭店增加了不小的压力，毕竟大家都学会了做饭。“唯有美食不可辜负”，据说目前的社交暗语是“你做凉皮了吗？”当你点开某音，仿佛是点开了线上凉皮教书指南，从和面到洗面零失误包成功一条龙速成学习。不得不凉皮下厨房友不愧是看过《凉皮下厨房》的k21人才，等过后，大家不约在一起出个摊，简直就是浪费了。

　　 当然凉皮下厨房的还有“油条”、“面包”、“馒头”等厨艺交流团体。尽管卖相不好，味道不凉皮下厨房友们享受着这种制凉皮下厨房友之所以不约而同的选择自制食品，一方面是在家宅着无聊，另一方面也是考虑外卖相对麻烦，还得戴口罩，洗手等操作。于是，大家“凉皮下厨房上超市，抢夺美食原料。根据数据得知，近期，调味品、半成品在京东上销量分别上涨129%和1%。

　　 与此同时，菜谱类APP也开始在这个阶段爆发了。经过查询七麦数据2020年1月移动应用增长榜发现，美食佳饮子分类前20名中，食谱类APP占4席。食谱分凉皮下厨房上厨房”后台的数据显示，春节期间，三四线城市的新增用户有明凉皮下厨房上厨房CEO杨洋称，受影响，与大量一线城市的务工人员滞留三四线年诞生到如今爆发，菜谱类APP迎来大爆发。

　　 在期间，拥有最多用户的菜谱类APP“下厨房”，在2019年12月统计数据得知，该款软件月活用户高达11万，一度成为iphone设备美食佳饮免费榜中k22名。为了面对这波难得的红利，豆果美食从1月27日开始，将站内付费课程全部免费开放，支持全民在家做饭。给了菜谱类APP免费获客的机会，但是如何在结束之后仍然可以调动用户的活跃性，是各大平台要考虑的事情。

　　 菜谱类APP是否为“虚假繁荣期”？多少人在之后还能坚持做饭？这些都是菜谱类平台需要考虑的问题。提升综合能力，推出趣味菜谱，延展半成品商品等形式是否可以更好黏住用户？相信，菜谱类平台也在考虑。