不歇业不涨价郑州抗癌处厨房开启外卖模式

不歇业不涨价郑州抗癌处厨房开启外卖模式

　　 医院旁，闹市区，一间不大的厨房，方便了附近一些重病患者家属前来做饭，被人们亲切地称为“抗癌共享厨房”，也成了远处厨房红打卡地。

　　 暴雨刚过，又来。这样的特殊时期，病人家属在医院出不来，共享厨房经营模式，也在悄然发生着变化。从之前的来厨房炒菜，到现在的开启“外卖”模式，“抗癌共享厨房”的初衷始终没有改变。

　　 厨房一开张就赢得了附近患者家属的青睐。开业至今，做一顿饭只需要5元钱，7年时间，从没涨过价。

　　 说起做共享厨房的念头，张广兵坦言，缘于父亲生病住进了河南省胸科医院。医院卖的饭贵不说，父亲还不爱吃，最终他才萌生了开厨房的想法。

　　 但因面临拆迁，最后几经折腾，才找到如今这个店面，租金一年近20万。张广兵承受不起，于是找了王战胜、魏兴江，三个人合伙经营“共享厨房”。

　　 正常时期，共享厨房晚上10点多才准备关门，现在7点半几乎就没有人了，关门时间提前两个多小时。

　　 7月20日之前，共享厨房经过媒体报道后，引发大家广泛。随后，不少好心人送来一批批物资。瞬间，店里堆满了米和面，还有几十袋大米和20多箱食用油。

　　 “给我炒一份清淡点的黄豆芽。”天刚蒙蒙亮，张广兵便接到这样一通电线日至今，处厨房跟随张广兵和另外两个合伙人一起送外卖，感受到生活的不易和艰辛。

　　 每天送外卖大概10多单，对方要啥菜，做啥饭，就按要求给他们做，再送过去。“除了买菜和加工费外，跑腿费不要，义务送餐。”张广兵说。

　　 他告诉处厨房在好多了，病人家属能陆续来厨房做饭了，但是人还不是很多。之所以一直在坚守开门，“虽然说我们困难，但是病号更困难，能为他们做点事，觉得心里很踏实。”