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巧设计让做饭成享受

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   炎炎夏日,人们最不愿意去的地方当是厨房,但民以食为天,饭一顿也不能少吃,于是拥有一个清爽敞亮的厨房就成了每个主妇的向往。如何设计一个漂亮实用的快乐厨房?专家自有妙招。

   1.收放自如,释放操作空间 足够的“桌面”很重要,起码要能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料。可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板,用的时候拉出来,用完了可以退回去。平日不占地方,用起来又很方便。

   2.“黄金三角”,省时省力 “黄金三角”就是炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是人站立的位置。那样就不需要来回跑,只要一转身就能拿到需要处理的材料了。

   3.不锈钢厨房,打造厨艺高手 不锈钢持久耐用,便于清洁,耐热防潮,可以很方便地营造无接缝的工作环境。从厨房工作台面到水池,一气呵成,不会有漏水藏污等问题,所以应为上选。

   4.专用清洁液,保持明亮照人 如果水质比较硬,一滴水在不锈钢工作台上干了,就会留下一个明显的水痕。可见不锈钢也有它的短处。所以每次使用完之后,必须把工作台面擦干。在一些超市里有不锈钢专用的清洁液,用了之后,不锈钢面会更为明亮照人。

   5.避免凹凸花纹,越平整越干净 门上、壁橱的面板上,不要有任何凹凸花纹。因为每一条凹坑里都有藏油污的可能,会增加清理的难度。另外,橱柜设计要尽量“顶天立地”,不仅可以扩大储存空间,更重要的是省去了清洁壁橱顶部和底部的麻烦。