近期厨房火灾多发这些细节请您留心…

近期厨房火灾多发这些细节请您留心…

　　 5月19日10时分，郧阳区城关镇一小区居民家中冒起黑烟。接到群众报警后，辖区消防站迅速到场并成功处置。经调查，此次火灾系厨房烤箱起火后引燃周围可燃物导致。

　　 5月19日15时分，茅箭区一餐馆厨房发生火灾。接到报警后，消防救援人员迅速到场，经过紧张扑救，火势最终熄灭。经调查，此次火灾系餐馆老板下班未关闭燃气灶火源导致。

　　 5月19日18时20分，郧西县城关镇某小区居民厨房突发火灾……消防员到场后立即进行扑救；所幸扑救及时，未造成更大损失。经调查，火灾发生的原因是：厨师因操作不慎导致油锅起火，随后引燃了长期未清洗的油烟机，火势进而蔓延。

　　 厨房常年使用电饭煲、电磁炉、油烟机、冰箱、电饼铛、炸锅、炖锅等电器，线路老化后需要及时维修更换；再加上油污重，电源插座沾满油垢后，更容易发生电起火。

　　 使用炉灶时应有人照看，发生状况可及时处理；停止使用时，应检查灶具开关是否关闭；离开前，要及时关闭火源。

　　 家里的厨房要定期清理油烟机，餐饮场所还要定期清洗油烟道内的油污，一般一个季度清洗一次，油烟道相对封闭，被引燃后不易被扑灭，因此要做好预防措施，防止起火后火势蔓延扩大。